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Nutrición y Dietética

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Descargue aquí: Malla curricular Nutrición y Dietética

 

  Semestre  

Asignaturas
Introducción a las Ciencias de la Nutrición y la Alimentación.
Química
Biología I
Fundamentos de Matemáticas
Búsqueda y uso de información
Técnicas para la lectoescritura
Electiva Humanística
Total Créditos: 18
   

  Semestre  

Asignaturas
Bioquímica
Biología II
Morfofisiología I
Fundamentos de Física
Innovación y conocimiento I
Antropología general
Total Créditos: 18
   

  Semestre  

Asignaturas
Bioquímica Nutricional
Morfofisiología II

Química de alimentos

Salud Pública y Nutrición
Bioestadística

Innovación y conocimiento II

Antropología y cultura de la alimentación I
Total Créditos: 18

 

 

  Semestre  

Asignaturas
Nutrición y alimentación I
Valoración nutricional
Fisiopatología
Industria y Tecnología de los Alimentos
Nutrición comunitaria
Innovación y conocimiento III
Antropología y cultura de la alimentación II
Total Créditos: 18
   

   Semestre  
Asignaturas
Nutrición y Alimentación II
Alteraciones Metabólicas y Nutricionales
Alimentos I
Educación y comunicación en salud
Epidemiología
Lectura crítica
Cuerpos y estética
Total Créditos: 18
   

   Semestre  
Asignaturas
Nutrición y Alimentación III
Nutrición Clínica I
Alimentos II
Seguridad alimentaria y nutricional

Epidemiología Nutricional

Gestión y administración I
Seminario de Investigación I
Ciencias políticas
Ética
Total Créditos: 18
   

  Semestre  

Asignaturas
Nutrición Clínica II
Alimentos III
Políticas y planificación alimentaria y nutricional

Gestión y administración II

Seminario de investigación II
Economía y sociedad
Electiva humanística II
Total Créditos: 19

 

 

  Semestre  

Asignaturas
Nutrición Clínica III
Alimentación Institucional
Electiva I (Disciplinar)
Nutrición y desarrollo local
Gestión y evaluación de proyectos
Electiva II (salud pública)
Seminario de Investigación III
Bioética
Total Créditos: 19
   

  Semestre  

Asignaturas
Prácticas Institucionales
Electiva III (Disciplinar)
Electiva IV (salud pública)
Seminario de Investigación IV
Total Créditos: 17
   

10°

  Semestre  

Asignaturas
Prácticas Institucionales
Electiva V (Disciplinar)
Electiva VI (salud pública)
Total Créditos: 16

 

 

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