Área temática: Cocina Gastronomía Nutrición
Club Culinario: Pacífico colombiano
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Acerca del curso
Este curso es una experiencia práctica y cultural que te permitirá descubrir la riqueza gastronómica del Pacífico colombiano. Aprenderás sobre sus ingredientes tradicionales, técnicas culinarias y la historia que da vida a sus preparaciones más representativas.
Durante la actividad elaborarás recetas típicas, fortaleciendo tus habilidades en la cocina mientras valoras la diversidad cultural y el patrimonio gastronómico de esta región del país.
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Certificable: Sí
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Título otorgado: Club Culinario. Pacífico Colombiano
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Fecha de inicio: 22 de octubre 2026
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Fecha de finalización: 22 de octubre 2026
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Horario: Jueves - 5:00 p.m. a 7:30 p.m.
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Modalidad del programa: Presencial
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Lugar: Poblado
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Duración: 2,5 horas
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Dirigido a: Público en General
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Fecha de inicio
22 de octubre 2026
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Precio del curso
$160.000
Este programa requiere de un número mínimo de matriculados para poder dictarse y, por motivos de fuerza mayor, podría experimentar cambios en su programación, equipo docente y/o formato de realización. Cualquier cambio será informado por la coordinación a cargo.
¿Qué vas a aprender?
Aprenderás sobre la riqueza de la cocina del Pacífico colombiano, identificando sus ingredientes tradicionales, técnicas de preparación y el valor cultural de sus recetas. Además, elaborarás platos representativos mientras conoces la historia, los sabores y las costumbres gastronómicas de esta región.
Contenido del curso
Cocinaremos:
- Empanadas de atún.
- Arroz encocado de mariscos y queso.
Información de contacto
Keila Andrea Gaviria Herrera
Tel: (604) 444 0555 – Opción 4 – Ext. 1990
Julieta Avendaño López
Tel: (604) 444 0555 – Opción 4 – Ext. 1286
Formas de pago
Pago en línea
Al momento de tu inscripción podrás pagar en línea con tarjeta de crédito y PSE.
Pago en entidades bancarias
Presenta la factura impresa en láser, y acércate a las siguientes entidades bancarias:
- Bancolombia.
- Itaú.
- Banco de Bogotá y sus corresponsales bancarios: Almacenes Éxito, Carulla, Surtimax, Súper inter.
Pago presencial
Dirígete a la Caja de la Universidad y paga con tarjeta débito o crédito.
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Precio: $200.000
Contáctanos
Sede El Poblado - Medellín
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Dirección: Calle 10A #22-04
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Teléfono: 604 444 05 55