Universidad CES lidera la “Ruta A” contra la inapetencia infantil

La inapetencia y la selectividad alimentaria en la infancia se han convertido en una preocupación creciente para muchas familias. Ante esta realidad, la Universidad CES lidera la construcción de la Ruta A: Alimentar, Acompañar y Amar, una estrategia integral desarrollada por las facultades de Ciencias Alimentarias y Farmacéuticas y Ciencias Sociales y Humanas. Esta iniciativa busca orientar el abordaje de esta problemática desde una perspectiva interdisciplinaria que articula la nutrición, la salud y las ciencias del comportamiento.

La iniciativa fue presentada en un simposio académico que reunió a profesionales de distintas disciplinas con el objetivo de identificar las causas de la inapetencia infantil y definir un paso a paso que permita a cuidadores, familias e instituciones educativas actuar de manera oportuna y efectiva. El enfoque reconoce que no todos los niños responden igual y que cada caso debe analizarse según su entorno, contexto familiar y condición específica.

Actualmente, la Ruta A se encuentra en su fase final de construcción. Durante el encuentro, expertos y entidades invitadas aportaron recomendaciones clave para consolidar esta herramienta práctica, que pronto estará disponible para profesionales de la salud, organizaciones gubernamentales y la comunidad en general.

Con la publicación oficial de la Ruta A, proyectada para los próximos meses tras culminar la etapa de ajustes y validación académica, la Universidad CES no solo busca contribuir a la mejora de la alimentación de niños y niñas, sino también fortalecer el acompañamiento familiar y promover entornos protectores que favorezcan su desarrollo integral y mejoren su calidad de vida.